
- МКДОУ № 17 г. Сегежи
- 186424, г. Сегежа, ул. Проезд бумажников, 12
- 7.00 - 17.30 час.
- 8(81431)7-36-42
- 8(81431)7-36-42
- DOU17S@yandex.ru
Главная страница / Организация питания в ДОУ
Организация питания в ДОУ
В соответствии с Постановлением администрации Сегежского муниципального района от 18.12.2017 г. № 977 установлена плата, взимаемая с родителей за присмотр и уход за детьми в детском саду (в том числе, приобретение продуктов питания) в размере 156 рублей 00 коп. в день за одного ребенка. К категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях (бесплатно) относятся: - дети инвалиды; - дети - сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей; - дети с туберкулезной интоксикацией. Данное право закреплено Федеральным Законом "Об образовании в Российской Федерации" от 29.12.2012 г.№ 273 - ФЗ, а также Постановлением администрации Сегежского муниципального района от 15.07.2014 г. № 904. Количество приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения в МКДОУ № 17 г. Сегежи в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в МКДОУ № 17 г. Сегежи в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)
Приложение № 9
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах - не менее)
Приложение № 9
Потребность в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах (суточная)
Приложение № 10
Приложение № 6 1. Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности. 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза. 3. Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыба, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу. 4. Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца. 5. Непотрошеная птица. 6. Мясо диких животных. 7. Яйца и мясо водоплавающих птиц. 8. Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам. 9. Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные. 10. Крупа, мука, сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями. 11. Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления. 12. Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты). 13. Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди. 14. Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом. 15. Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки. 16. Простокваша - "самоквас". 17. Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные. 18. Квас. 19. Соки концентрированные диффузионные. 20. Молоко и молочная продукция из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшая первичную обработку и пастеризацию. 21. Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы. 22. Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку. 23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое. 24. Жареные во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания. 25. Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный). 26. Острые соусы, кетчупы, майонез. 27. Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус. 28. Кофе натуральный; тонизирующие напитки (в том числе энергетические). 29. Кулинарные, гидрогенизированные масла и жиры, маргарин (кроме выпечки). 30. Ядро абрикосовой косточки, арахис. 31. Газированные напитки; газированная вода питьевая. 32. Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров. 33. Жевательная резинка. 34. Кумыс, кисломолочная продукция с содержанием этанола (более 0,5%). 35. Карамель, в том числе леденцовая. 36. Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья. 37. Окрошки и холодные супы. 38. Яичница-глазунья. 39. Паштеты, блинчики с мясом и с творогом. 40. Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления. 41. Картофельные и кукурузные чипсы, снеки. 42. Изделия из рубленого мяса и рыбы, салаты, блины и оладьи, приготовленные в условиях палаточного лагеря. 43. Сырки творожные; изделия творожные более 9% жирности. 44. Молоко и молочные напитки стерилизованные менее 2,5% и более 3,5% жирности; кисломолочные напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности. 45. Готовые кулинарные блюда, не входящие в меню текущего дня, реализуемые через буфеты. Общая информация о поставщиках продуктов питания в МКДОУ № 17 г. Сегежи
ФайлыДата изменения информации: 04.02.2022 10:31 |
Поиск
Прогноз погоды
Контакты
МКДОУ № 17 г. Сегежи
Связаться с разработчиком сайта |